Авторизация
Логин
Пароль
Забыли пароль?
Или войдите через социальные сети
Еще не зарегистрированы? Зарегистрироваться
Войти через:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

“Пекинское” застолье! 50 руб. за скидку 50%

Скидка 50% за 50 c
Акция завершена
“Пекинское” застолье! 50 руб. за скидку 50%
Тратим больше – платим меньше!
Начальная цена: любая
Экономия: 50%
122 купона куплено

Условия

  • Акция действует с 17 .06.2011 г. по 8.07.2011 г.
  • Купоном можно воспользоваться со следующего  дня после приобретения и до 8.07.2011 г.
  • Купон даёт скидку 50% на всё меню, кроме  напитков и алкоголя.
  • Один купон на одного человека с правом  использования один раз, если идете вдвоем или компанией – купон приобретается на каждого.
  • Можно приобретать неограниченное количество  купонов для себя или в подарок.
  • Скидка не суммируется с другими  действующими акциями или скидками.
  • Необходимо предварительное бронирование  столиков по тел. 31-32-30, 31-14-41.
  • Обязательно предъявление распечатанного  купона.

Адрес: г. Липецк, ул. Циолковского, 2/2
Контакты: 31-14-41, 31-32-30.

Особенности

  • 2 этаж – танцевальная  музыка.
  • 3 этаж – живая музыка  каждую пятницу и субботу.
  • Цокольный этаж – караоке- зал.
  • Меню.


01.jpg
В меню кафе предложено более 50 традиционных блюд, которые оценит даже самый требовательный поклонник китайских традиций.  К тому же здесь можно провести и незабываемый банкет (до 55 человек) под аккомпанемент живой музыки (в пятницу и субботу).
0003.jpg

Традиции китайской кухни


Кулинария считается в Китае искусством, и к приготовлению пищи здесь подходят весьма серьезно. За тысячелетнюю историю развития оно приобрело умение делать каждое блюдо не только вкусным, но и полезным. В традиционных требованиях к поварам есть пункты о том, что пища должна быть не только приятной взору и желудку, но даже обладать лечебными свойствами.
Поэтому широко применяются пряные травы и соусы.
Многообразие блюд и особенный вкус достигаются с помощью различных способов обработки и смешивания ингредиентов. А традиции измельчения сокращают тепловую обработку, сохраняя максимальное количество полезных веществ.

Отсюда два основных кулинарных секрета по-китайски: правильно нарезать и правильно обжарить.

0002.jpg


По-сычуаньски

Если блюдо приготовлено «по-сычуаньски», это, без сомнений, будет очень остро. Провинцию Сычуань называют «землей специй»: остроты здесь не жалеют, а приправы и соусы меняют исходный вкус продуктов до неузнаваемости, понять, что лежит на тарелке – мясо или рыба, иногда просто невозможно.

00001111.jpg


Утка по-пекински

Утиную тушку изнутри натирают тремя секретными китайскими пастами, снаружи «лакируют» смесью рисового уксуса и патоки, ошпаривают кипятком, томят в печи, выдерживают под струей воздуха. В результате достигается нужный контраст – хрустящая «карамельная» корочка и мягкое, с разваром мясо...


Подают знаменитую утку, как и положено, с блинчиками в плетеной шкатулке, тягучим сливово-соевым соусом и порезанными огурчиками и луком. Вкусно!


05.jpg


Десерт
Хороши яблоки, запеченные в хрустящем тесте, фрукты в карамели или пирожные со сладкими бобами и кунжутом.

В общем, есть из чего выбрать и что попробовать.


06.jpg


И конечно, чай...
Такого разнообразия сортов и разновидностей зеленого чая вы не встретите нигде. Более консервативному гостю предложат красный чай или приготовленный по особым технологиям черный чай – пуэр. А гурманы могут насладиться изысканным вкусом белого или желтого чая.

07.jpg
Адрес: г. Липецк, ул. Циолковского, 2/2
Контакты: 31-14-41, 31-32-30



Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям. Войти на сайт.

gorodskidok48

22.06.2011 09:31
МарЫся, 23 июня запускается акция по другому кафе, где как раз и будет японская кухня. Речь и не шла о кафе "Пекин".
ответить

МарЫся

22.06.2011 09:03
Там нет японской кухни, там китайская... Неплохо и порции - убиЦЦо. Мы с мужем облопались (во время первой акции).
ответить

gorodskidok48

20.06.2011 10:38
С 23 июня запускается акция кафе. Вы сможете поесть японскую кухню и многое другое со скидкой smile:)
ответить
Скидка 50% за 50 c
Акция завершена