«Ферма48.рф»: вкусные натуральные продукты напрямую от производителя

Условия
- Спецпредложение от «Ферма48.рф» — скидка 10% на первый заказ и при оформлении постоянной еженедельной доставки продуктов.
- Срок действия купона по 08.12.2019 г.
- График работы: ежедневно с 09:00 до 20:00
- Бесплатная доставка при заказе от 530 рублей, иначе доставка 150 рублей.
- Вы становитесь нашим постоянным клиентом и раз в неделю в любой удобный для вас день курьер привозит набор заказанных продуктов.
- Делайте первый заказ на сайте
ферма48.рф или звоните оператору тел: 8 (800) 302-0277, +7 (951)
308-5136 - Один купон действует как на первый заказ, так и на постоянную еженедельную доставку.
- Группа ВКонтакте
- Предъявляйте распечатанный купон или SMS.
Контактная информация
КАК ПРОИЗВОДЛИТСЯ ПРОДУКЦИЯ И В КАКУЮ ТАРУ УПАКОВЫВАЕТСЯ
Молоко: доится аппаратами, охлаждается и разливается по бутылкам. Молоко натуральное, не пастеризованное, не нормализовано по жирности, из-под коровы. Разливается в бутылки 1л, 0,5л и 0,26л. Жирность коровьего молока – 3-6%, козьего – 3-5%.
Сливки: молоко отстаивается в холодильнике; сверху на поверхности образуются сливки; они собираются в одноразовую тару. Жирность сливок – 25-30%, разливается в бутылки 0,26л., 0,5л.
Сметана: молоко сепарируется на сепараторе: полученные сливки собираются в одноразовую тару, отстаиваются несколько часов в тепле, охлаждаются и загустевают - получается натуральная сметана. Жирность сметаны – 40%, упаковывается в банки - 0,25л. и 0,5л.
Творог: производится путем естественного сквашивания. Закваски не вносятся. Обезжиренное молоко после сепарации разбавляется простоквашей из жирного молока. После прессования с отделением сыворотки получается натуральный творог. Упаковывается в тару объемом 0,75л. (помещается 0,5 кг. творога).
Обезжиренное молоко: молоко, которое получается после сбора сливок. Жирность около 1-2%. Молоко, которое остается после сепарации не продаем. Так как оно подогревается, поэтому быстро скисает.
ПРОИЗВОДСТВО НАТУРАЛЬНЫХ СЫРОВ
Осенью 2018 года наши сыроделы прошли обучение и подтвердили свои знания квалификационным экзаменом.
Теперь мы можем делать два десятка различных видов сыров, в том числе французских сыров с плесенью и сыров длительного созревания.
ОТКУДА МЁД
Мёд под брендом «Сергеевский мёд» производится на пасеке в с. Кореневщино Добровского района.
Мёд собран в экологически чистых районах, где нет никаких вредных производств. Исключительная забота о здоровье пчелы. Виды меда не смешиваются, не нагреваются для того чтобы привести в жидкое состояние, мед фасуется в его естественном состоянии.
Мёд фантастически вкусный, особенно в сочетании с сыром!
ОТКУДА ВАРЕНИКИ
Вареники очень вкусные, делаем сами. С творогом сладкие и несладкие (в производство идет собственный творог, в тесто домашние куриные яйца).
Вареники с картошкой тоже очень вкусные. Начинка из картошки с обжаренным луком. Продукты не постные.
СКОЛЬКО ЖИВОТНЫХ НА ФЕРМЕ
- 20 коров (порода черно-пестрая и голштинка);
- 75 коз (порода — зааненские);
- около 200 кур (порода — ломан браун);
- небольшое стадо барашков.
- Проектное поголовье фермы — 350 коз, 20 коров, 500 кур.
ЧЕМ МЫ КОРМИМ ЖИВОТНЫХ
Всех животных кормим натуральными молотыми зерносмесями: овес, ячмень, кукуруза, отруби, пшеница и т.д. Из добавок только соль, мел, жмых подсолнечника и свекольный жом.
В летнее время все животные на свободном выпасе на пастбище, зимой содержание стойловое — кормим сеном.
У нас собственная кормовая база — около 70 Га земли засажены луговой травой под пастбища и сенокос.
О ФЕРМЕ
Хозяйство находится в с.Головщино Грязинского района Липецкой области. Ферма расположена в живописном месте на огромной лесной поляне, на территории располагаются два больших корпуса для содержания животных, цех переработки продукции с большим холодильником.
-
СОБСТВЕННОЕ молочное стадо
-
Животные содержатся В ИДЕАЛЬНОЙ ЧИСТОТЕ
-
Корма — исключительно НАТУРАЛЬНЫЕ
-
Ферма НА ПЛАТНОМ ветеринарном обслуживании
-
Чистота и правильность дойки контролируется ВИДЕОНАБЛЮДЕНИЕМ!
ПРОВЕДЕНИЕ ЭКСКУРСИЙ
Предлагаем взрослым и детям посетить нашу ферму, подышать свежим деревенским воздухом, пообщаться с нашими животными. У нас вы увидите породистых Зааненских коз, коров, кур, кроликов-великанов и барашков. Самый настоящий контактный зоопарк.
У нас есть чем вас удивить!
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям. Войти на сайт.